Revista Dear

Dear Magazine es la revista de estilo de vida en español para hombres gay que pueden compartir con sus amigos heterosexuales y el más amplio contenido 100% producción propia: moda, cultura, decoración, motor, arte, viajes, hoteles, restaurantes, celebridades, música y mucho más.

Lectura de fondo de armario para despedir un año cruel

Revista Dear

#trendingtopic • Al pan pan y al vino vino.

Sin huerto no hay paraíso • Han pasado cinco inviernos desde la última vez que Félix Gómez se sentó con Dear Magazine. Entonces bastaron una sonrisa, una forma elegante de habitar la cámara y ciertos detalles —físicos, inevitables— para conquistar a nuestros lectores. Hoy, al volver a aquellas páginas del invierno de 2020, no solo reconocemos a Félix: reconocemos un tiempo, una etapa, otra piel. Ahora habla desde un lugar distinto. La carrera se ha asentado, el cuerpo acusa el cansancio de rodar sin pausa, aunque sigue cuidado con la misma conciencia. Las manos, sin embargo, cuentan otra historia: están manchadas de tierra. Actor, agricultor regenerativo y activista a su manera, Félix responde sin filtros ni artificios. Con humor, con pensamiento crítico y con una honestidad poco frecuente. Más terrenal, más presente, más real.

Sentencias por entregas • Las sentencias son esas resoluciones judiciales que, cuando son firmes, resuelven definitivamente los conflictos y ponen fin a los procedimientos judiciales; o al menos eso es lo que dice la ley y lo que, en estricta teoría, deberían de significar y provocar. Desde el punto de vista de la abogacía, las sentencias son el fin último de nuestro trabajo, aquello a lo que dirigimos todos nuestros esfuerzos, aquello que necesitamos para cerrar nuestros expedientes y liquidar (económicamente) a nuestra clientela. En nuestra emocionalidad profesional, las sentencias son lo que más deseamos y, a la vez, lo que más tememos.

Activismo e inclusión • John Kanell, el profesor de matemáticas que convirtió su pasión por la cocina en su profesión, nos enseña a hacer todo tipo de comidas, postres y panes yankis, desde su web y canal de YouTube, Preppy Kitchen, siempre con un toque de humor.

#firstclass • Aquí ya ha empezado la glaciación.

Todos para uno y uno para todos • Andrea Civettini tenía 18 años cuando decidió convertirse en un auténtico trotamundos. Sediento de diversidad cultural y aprendizaje, viajó de un lugar a otro hasta asentarse en Barcelona, ciudad que parece haberle gustado lo suficiente como para llamarla hogar. Ahora, tras años de experiencia, tiene claro que lo fundamental es contar con un buen equipo de profesionales, como lo es, por descontado, el que él mismo capitanea en La Dama, el restaurante y bar de cócteles que no podéis perderos.

Gastronomía con fuego, tierra y creatividad • Cuatro destinos gastronómicos redefinen el placer de comer: Gurisa Madrid celebra el fuego y la autenticidad; Corsario combina vanguardia y tradición; Salsa Street Food fusiona México y Barcelona con frescura urbana; y Kamezí eleva el producto lanzaroteño desde el paisaje volcánico. Experiencias únicas donde territorio, creatividad y pasión se funden.

Hermanos Padrón, (más que) profetas en su tierra • Los cocineros nacen y luego se hacen. No nos queda duda después de conocer el espléndido bullir de talento en las cocinas de estos hermanos canarios, uno de los tándems culinarios más implacables del archipiélago. Porque ya sea desde El Rincón de Juan Carlos o desde Poemas by Hermanos Padrón, su creatividad, pasión, proximidad con el producto y amor por su profesión, mamado en casa, les ha permitido no solo recoger estrellas —tres— y soles — cinco—, sino situarse como referentes más allá de Canarias donde todo el mundo reconoce su sazón.

Pasión, tradición y sabor en cada botella • Descubre una...